さわらびのブログ

施設のブログ:ケアハウスさわらび

2016/04/25

ケアハウス調理レク

4月のケアハウス田園・さわらびの調理レクは、

桜餅を作りました。

まずは、皆で下ごしらえです。

道明寺粉葉っぱ

 

 

 

 

道明寺粉の中にあんこを入れていきます。

 

あんこ丸めるあんこ丸める1

 

 

 

 

 

道明寺粉が少しくっついて、あんこを包みにくかったけど、

 

利用者様は、手際よく丸めていってました☆

 

次に桜の葉で巻いていきます。

 

葉っぱでまく葉っつぱでまく1

 

 

 

 

出来上がりです \(^o^)/

 

出来上がり

 

 

 

 

 

 

大きさが、少し違いますが・・・(^_^;)

 

道明寺粉が春らしい色で、

 

美味しく頂きました (*^_^*)

 

食べる1食べる2食べる

 

 

 

 

 

 

調理レクに参加できなかった利用者様にも、

 

夕食のデザートで、食べて頂きました。

 

『美味しいな〜♪♪』 との声で・・・!(^^)!

 

次回も、利用者様が喜んでもらえる調理レクを企画していこうと思います\(^o^)/