秋月のブログ

施設のブログ:山河

2025/12/09

2CD みんなで漬物づくり

10月はさつまいもを提供するレクリエーションを行ったのですが

それと併せて行った漬物づくりがみなさん大活躍だったため

作業中のご様子をチラリ…(*^-^*)

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キュウリを薄切りにしていただいたり

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職員が補助をしながら、包丁でカットも

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きゅうりとちぎった白菜をポリ袋に入れて

浅漬けのもとを注いでよく揉んで味を染み込ませます(^^♪

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見る専の方もちらほら…(笑)

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短時間でも美味しく仕上がってみなさん大満足!

午後いちばんで作ったので、夕方まで寝かせて夕食で提供しました