７月に入り、農園で育てたきゅうりを収穫しました。

皆様きゅうりを持って、笑顔で写真撮影！

形はいろいろですが、採れたてです！

早速新鮮なきゅうりを使って調理をします。

さて何が出来上がるのでしょう？

Ｙ様がおろし金を使って、きゅうりを薄く剥いてくれました。

Ｙ様はいつもは楽しいお話しを沢山されていますが、

この時ばかりは目が真剣です。

次に剥いたきゅうりを塩もみします。

ここで選手交代

「美味しくなれ」とＳ様が思いをこめます。

醤油と砂糖と酢で味付けし、しばらく冷蔵庫で寝かせると酢の物の完成です。

Ｙ様が盛り付けをお手伝いしてくださいました。

まだまだ沢山きゅうりがあったので、昼食のおかず用にモロキューも作りました。

翌日の朝食に酢の物を出してみました。

さてお味は？

美味しかったですね。

農園では、どんどんきゅうりが育っているので、

夏の味覚が暫く楽しめますね。